A Comer, pasta una alternativa para los margariteños.

        Asociación Cooperativa de Fabricación de pasta artesanal, en el sector Bella Vista de Porlamar.

Beliannys Maneiro.

Ante la situación de guerra económica que actualmente vive  Venezuela y  como forma de  ofrecer a los habitantes  de la comunidad de Bella vista  y zonas aledañas una solución a la problemática alimenticia , nace A` Comer, una pequeña Cooperativa de pastas frescas, en La Comunidad de Bella Vista, Porlamar Estado Nueva Esparta,  esto  debido a la preocupación de tres integrantes de la familia Ramos, encabezada por el padre de familia  Sigfredo Ramos  y sus dos hijos.
La cooperativa nace a inicios del año 2.016, cuando estos integrantes de la familia Ramos, preocupados por la suspensión de los Pdvalitos,  (organizaciones del estado que surtían a la población de víveres),  deciden emprender con esta fábrica de Pastas Frescas.

Inicialmente los integrantes de este proyecto desconocían por completo el proceso de fabricación de pastas, pero si poseían conocimientos sobre el manejo de la harina o materia prima, lo que conlleva a la investigación de todo el proceso y a la puesta en marcha de su objetivo principal.

Hoy a solo pocos meses de haber arrancado este proyecto, la familia Ramos produce diariamente la cantidad de, entre 120 y 130 kilos de pasta fresca,  de los cuales se  distribuyen  en  la comunidad de Bella Vista en diferentes sectores como  centro, la playa y los delfines la cantidad aproximada a 500 y 700 kilos semanales.

Asimismo, A Comer,  acompaña a PDVAL, en sus diferentes  jornadas arrimando más de 300 kilos de pasta quincenalmente para la venta en diferentes comunidades del estado Nueva Esparta,  aportando así su granito de arena ante esta situación alimenticia que actualmente azota a los venezolanos!